Zucchini Gratin with Topping Cheese
التعليمات
- 1
اقلي الكوسا المقطعة بزيت الزيتون على نار هادئة حتى تطرى.
التقدير: 6–8m
- 2
ضعي طبقة من البشاميل في صينية ثم وزعي الكوسا فوقها.
التقدير: 2m
- 3
غطي الكوسا بالبشاميل وأضيفي الجبن ورشي الزعتر.
التقدير: 2m
- 4
اخبزي في فرن محمى على 180 درجة حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبياً.
التقدير: 20–25m
- 5
اتركي الغراتان يبرد قليلاً ثم زيّنيه بالبصل الأخضر.
التقدير: 3–5m
المعرض
1 / 2
ملاحظات
Let the gratin rest a few minutes before serving for better texture.