Chicken and Eggplant Gratin
Instructions
- 1
Lavez et coupez les aubergines en rondelles.
Estimé: 5m
- 2
Faites frire les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Estimé: 8–10m
- 3
Beurrez légèrement un plat allant au four.
Estimé: 1m
- 4
Disposez une couche d'aubergines et ajoutez la béchamel.
Estimé: 2m
- 5
Ajoutez le poulet effiloché.
Estimé: 3m
- 6
Ajoutez de la béchamel et du fromage.
Estimé: 2m
- 7
Répétez les couches.
Estimé: 3m
- 8
Enfournez à 180°C jusqu'à cuisson complète.
Estimé: 35–40m
Galerie
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Remarques
Let the gratin rest a few minutes after baking before serving.